مواد لازم خمیر آرد سفید : 1 تا 2 پیمانه بکینگ پودر : 2 قاشق غذاخوری سرصاف ... روغن : 10 قاشق غذاخوری شیر : نصف لیوان نمک : کمی مواد لازم مایه پیراشکی سوسیس : 2 تا 3 عدد پیاز : 2 عدد فلفل دلمه ای : 1 عدد گوشت چرخ کرده : 3 00 گرم رب گوجه فرنگی : 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل،به مقدار لازم قارچ خرد شده : نصف پیمانه طرز تهیه -ابتدا پیاز، فلفل دلمه ای ، قارچ را به صورت مکعبی خرد می کنیم، پیاز را در ماهیتابه ریخته و بعد از کمی تفت دادن گوشت چرخ کرده را همراه با ادویه به آن اضافه می کنیم بعد از اینکه رنگش عوض شد رب را افزوده و سپس سوسیس سرخ شده، فلفل دلمه ای و قارچ را افزوده و اجازه می دهیم با هم مخلوط شوند و چند دقیقه ای با یکدیگر تف...