شروع وبلاگ مامی صدرا و صهباشروع وبلاگ مامی صدرا و صهبا، تا این لحظه: 14 سال و 8 ماه و 19 روز سن داره

Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ ایده های مامی صدرا و صهبا Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ

قصه گفتن به کمک حس لامسه

انتقال ماجراهای داستان به شکل  ملموس به  کودکان   انتقال ماجراهای داستان به شکل  ملموس به  کودکان دارای ضعف بینایی به نظر شما برای یک کودک دارای ضعف بینایی، کدام یک از این تصویرها می تواند نماد ملموس تری از یک درخت باشد؟ طرح خطی یک درخت به شکل برجسته و سایه ‌نما یا یک برگ لمس شدنی؟ به طور طبیعی ما طرح خطی را نماد درخت می‌شناسیم، اما معنا کردن این شکل برای کودک نابینا دشوار است. درک شکل یک درخت در اندازه ی کوچک در واقع بر دانش دیداری استوار است. این شکل فقط یک تصویر کلی است و ارتباط چندانی با درخت واقعی ندارد. افراد نابینا بیشتر تجربه ها و دانش خود را از دنیای پیرامون، با حس ل...
1 خرداد 1391

شیرینی زنبور عسل- تم تولد زنبور

مواد لازم: کره: 50 گرم کره بادام زمینی: 1 پ بیسکویت پودر شده: 1 و نیم تا 2 پ (من پتی بور داشتم.. شما از هر بیسکویتی که تیره نباشه می تونین استفاده کنین) پودر قند: 1 پ شکلات قهوه ای: یکم!! (حدود 50 گرم) بادام پرک ترافل خوراکی یا پاستیل یا هرچیزی برای چشم و دهن!! طرز پخت: اول از همه بگم که شکرتون رو خوب خوب آسیاب کنین تا کاملا نرم و یکدست بشه یا از پودر قند نرم استفاده کنین. چون احتیاج به پخت نداره که شکر آب بشه. کره رو هم بیرون از یخچال بذارین تا نرم بشه..خب همه مواد رو بجز بیسکویت توی ظرف بریزین و با همزن خوب هم بزنین تا یکدست بشه. بیسکویتهای پودر شده رو هم اضافه کنین و مواد رو با هم ...
1 خرداد 1391

پیتزا گوشت قلقلی

  مواد لازم برای خمیر: آرد: 500 گرم تخم مرغ: 1 دونه روغن زیتون: 1 ق غ بکینگ پودر: 1 ق مرباخوری آب گرم: حدود 1 لیوان نمک: کمی شکر:نصف قاشق چایخوری طرز پخت: آرد و بیکینگ پودر و شکر و نمک رو مخلوط کردم و تخم مرغ رو هم توش شکوندم و هم زدم. بعد هم آب گرم رو حدود 1 لیوان بهش اضافه کردم تا خمیر بشه و خوب خوب خوب هی ورز دادم!! بعدم گذاشتم نیم ساعتی بمونه ...تا حجمش دو برابر بشه... (به قول فریبا: بلکه هم 3 برابر!!!) ... بعد با وردنه آردی (من با دست) بازش می کنیم و کف قالب یا توی سینی فر می ذاریم ... من یه چونه رو همینجوری توی ظرف گذاشتم و هی با دست پهنش کردم و شکل دادم یهو دیدم مثلا شکل...
1 خرداد 1391

« پیراشکی گوشتی »

مواد لازم خمیر آرد سفید : 1 تا 2 پیمانه بکینگ پودر : 2 قاشق غذاخوری سرصاف ... روغن : 10 قاشق غذاخوری شیر : نصف لیوان نمک : کمی مواد لازم مایه پیراشکی سوسیس : 2 تا 3 عدد پیاز : 2 عدد فلفل دلمه ای : 1 عدد گوشت چرخ کرده : 3 00 گرم رب گوجه فرنگی : 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل،به مقدار لازم قارچ خرد شده : نصف پیمانه طرز تهیه -ابتدا پیاز، فلفل دلمه ای ، قارچ را به صورت مکعبی خرد می کنیم، پیاز را در ماهیتابه ریخته و بعد از کمی تفت دادن گوشت چرخ کرده را همراه با ادویه به آن اضافه می کنیم بعد از اینکه رنگش عوض شد رب را افزوده و سپس سوسیس سرخ شده، فلفل دلمه ای و قارچ را افزوده و اجازه می دهیم با هم مخلوط شوند و چند دقیقه ای با یکدیگر تف...
1 خرداد 1391

پنکیک

پنکیک » /// مواد لازم /// تخم مرغ : ۱ عدد /// خامه : ۱/۲ پیمانه /// شکر : ۳ قاشق غذاخوری // آرد : به میزان لازم /// ... شیر : ۱/۲ پیمانه /// وانیل : نوک چاقو //// بکینگ پودر: ۱ قاشق غذاخوری /// ( طرز تهیه ) /// به تخم مرغ وانیل اضافه کنید وخوب بزنید.بعد شکر+خامه+شیر+بکینگ پودر رو اضافه کنید و هم بزنید بعد آرد را کم کم اضافه کنید ته مایع به شکل ماست دربیاد. ماهیتابه رو با قلمو یا دستمال کاغذی چرب کنید <خیلی کم> بعد پنکیکها رو سرخ کنید.من مایع پنکیک را توی قوری میریزم اینطوری اینطوری خیلی راحتره دستون رو روی ماهیتابه نگهدارین و مایع رو صاف بریزین تو ماهیتابه تا به اندازه دایره دلخواه خود دربیاد.یک طرفش که قهوه ای ک...
1 خرداد 1391

کورن مافین

کورن مافین موادلازم: آرد 260 گرم ... سیرله شده 1 حبه تخم مرغ 2 عدد سوسیس نگینی 100 گرم کنسرو ذرت 130 گرم کره 100 گرم پنیر موزارلا 100 گرم خامه 200 گرم پودر تخم گشنیز 1/8 ق چ فلفل دلمه ای سبز و قرمزریزشده 150 گرم پودرزیره سبز 1/2 ق چ نمک 1/2 ق م بیکینگ پودر 1 و 1/2 ق م طرز تهیه: تمام مواد را با هم مخلوط می کنیم به جز پنیر.پنیر اگر مزه داربود داخل مواد مخلوط میشود در غیر این صورت روی مواد. درون قالبهای کیک یزدی کاغذ مخصوص گذاشته وچرب می کنیم. از مواد داخل کاغذها میریزیم در حدیکه 2/3 قالب پر شود. در طبقه وسط با حرارت 180 درجه سانتی گراد 20-25 دقیقه میپزیم. بعدازپخت کامل پنیرکشدار روش ریخته و 3 دقیقه داخل فر می گذاریم. See More ...
1 خرداد 1391