هنرنمایی در تزیین دسر
برای مشاهده تصاویر در اندازه اصلی روی هرکدام کلیک کنید: &...
عصرانه - سیب زمینی به شکل جوجه
کیک فنجونی عروسکی
برای تزیین کیک از بیسکویت به جای گوش - شکلات‌ها برای چشم و بینی کیک‌ها استفاده کنیدسپس با استفاده ازتیوب شکلات روی کیک‌ها نقاشی کنید مواد لازم برای تهیه کیک کره نباتی 100 گرمشکر 100 گرم آرد 100 گرم تخم مرغ 2 عدد وانیل 1 قاشق چای خوری مواد لازم برای تهیه کرم کیک کره 100 گرمخاک قند 225 گرم آب 1 قاشق غذاخوری مواد لازم برای تزئین کیک نان سوخاری یا بیسکوییت بیضی شکلشکلات مسطح رنگی زرد و قهوه‌ای شکلات‌های دکمه‌ای شکلات تیوبی روش تهیه دمای فر را روی 180 درجه سانتی‌گراد تنظیم نمایید. کره نباتی و شکر را کاملاً با هم مخل...
عصرانه بسیار مقوی برای بچه ها
نان لاک پشتی و پنیر یک نون و پنیر فانتزی برای صبحانه یا عصرانه که بچه ها مواد لازم : روغن زیتون یا مایع ۴ قاشق سوپخوری پودر خمیر ترش ۱ قاشق چایخوری نمک ۲/۱ قاشق چایخوری شکر ۲/۱ قاشق چایخوری شیر ۱ پیمانه آرد ۳ پیمانه پنیر و سبزی و گردو و کنجد به دلخواه زرده تخم مرغ طرز تهیه : شیر ولرم را در ظرفی ریخته نمک و شکر را اضافه می کنیم به هم میزنیم تا مخلوط بشه خمیر ...
رولت مرغ
مواد لازم: مرغ کامل 1 عدد قارچ 200 گرم فلفل دلمه رنگی 1 پیمانه هویج پخته 2-3 عدد پنیر پیتزا 100 گرم پیاز 1 عدد زعفران (درصورت تمایل) نصف ق چ نمک و فلفل و سیر به مقدار لازم جعفری و گوجه فرنگی و پفک هندی جهت تزیین طرز تهیه : * ابتدا پیاز رو رنده کرده و آب اونو بگیرید . * تمام استخوانهای مرغ ( بهتره از سینه و ران مرغ استفاده کنید ) رو گرفته و چرخش می کنیم . * بعد نمک و فلفل و پودر سیر رو اضافه کنید . * اگه از زعفران استفاده می کنید ، در این مرحله زعفران حل شده در یک ق س آبجوش رو به بقیه مواد اضافه کرده و کاملا مخلوط کنید . * روی سطح کارم...
ژله مغز دار برای تولد
مواد لازم :( این مقدار مواد برای 3 عدد گل رز کافیه ) ژله آلوئه ورا یا هر ژله ای که دوست دارید 1 بسته آبجوش 1 پیمانه (در اینجا هر پیمانه 200 سی سی است ) بستنی وانیلی 1 پیمانه قالب گل رز دنت توت فرنگی 1 عدد ( می تونید بجای توت فرنگی از دنت وانیل یا موز یا شکلات هم استفاده کنید) طرز تهیه : * فکر کنم بد نباشه یه نکته در مورد قالبهای سیلیکونی خدمتتون بگم ؛ قبل از اینکه بخواید مایع یا ژله مورد نظرتون رو در این قالبها بریزید بایستی قالب رو در یک سینی قرار بدین. چرا ؟ چون این قالبها انعطاف پذیرن و مایع شما با حرکت دست می ریزه . * ژله آلوئه ورا رو با یک پیمانه آبجوش مخلوط کنید . * بعد یک پیمانه بستنی بهش ا...
اموزش تزیین پیاز
همبرگر با قارچ و پنیر
مواد لازم: گوشت چرخ کرده 200 گرم جعفری 2 تا 3 قاشق غذاخوری من از سبزی فریزری استفاده کردم آرد سوخاری یکی دو قاشق غذاخوری ( برای نرم تر شدن همبرگر استفاده میشه ) پیاز متوسط یک عدد ( رنده شده ) نمک- فلفل - زردچوبه - پودر سیر به میزان لازم یکی دو قاشق هم آب سرد ( اینو هم از هانی تو پست همبرگر یاد گرفتم ) البته من همه نکات اون پست را رعایت نکردم این دفعه میخوام عین اون روش درست کنم و تفاوتشو ببینم. تمام این مواد را با هم مخلوط میکنیم و با هم ورز میدیم و میذاریم تو یخچال بمونه از این مقدار مواد دو تا همبرگر به دست میاد . به مواد شکل میدیم و در ماهیتابه که کم رو...
فیله مرغ نودلی
فيله مرغ نودلي مواد لازم : نودل .............................................يك بسته فيله مرغ يا سينه مرغ.......................به اندازه 2 تا سينه كه باريك و دراز برش بدين (((البته سليقه اي هست اگه دوست داشتين ميتونيد به قطعات كوچيك هم ببريد.))) نمك و فلفل و زعفران و پياز و ليمو ترش ..........براي مزه دار كردن فيله ها طرز تهيه: 1- فيله هاي برش خورده رو مزه دار ميكنيم ..با نمك و فلفل و ليمو ترش و زعفران دم كرده..ميذاريمش كنار 2- نودل ها رو مثل ماكاروني مي جوشونيم با اين تفاوت كه آب نودل ها بايد كم باشه و بيشتر بايد بجوشونيم تا لعاب نودل ها در بياد. 3- بعد آبكش مي كنيم و يه كمي آب سرد روش ميريزيم تا به هم نچسب...
