✿. شیرینی نعل اسبی .✿
این شیرینی رو از اونجا بهش علاقمند شدم که خانم داداشم پخته بودش و اینقدر طعم و مزه اش عالی بود که تصمیم گرفتم وقتی برگشتم اولین شیرینی عیدم باشه ... ولی از اونجا که خیلی تنبل تشریف دارم ، به خاطر پودر بادامش ، آخرین شیرینی عیدم شد و یه سری از مهمونها اومدن و رفتن و قسمتشون نشد ... حالا شاید اگه عمرش وفا کنه به سری بعد برسه .... برای پخت این شیرینی اولین کاری که میکنیم اینه که بادوم خام رو یه شب تو آب سرد میذاریم تا خیس بخوره و پوستش به راحتی ازش جدا بشه .... بعدش میذاریم رو بخاری یا سماور ( یا هر امکانات دیگه ای ) خشک بشه یا این که مثل من 4 دقیقه با قدرت 100 درصد تو ماکروویو میذاریم تا بو داده ب...
