✿.پیچ پیچ دارچینی .✿

مواد لازم :

خمير اماده ميلفوي ۴ عدد اگه دسترس بود اگه نداشتين از خميري كه خودتون از دسستتون خوب  در مياد ميتونين استفاده كنين

پودر شكر ۱ ق غ

مغز گردو ۳ ق غ

دارچين ۱ ق چ

زرده تخم مرغ ۱ عدد

طرز تهيه :

خمير ميلفوي رو بزارين تو يه بشقاب يا روي كاغذ روغني بزارين تا نرم بشه . گردو و دارچين و  پودر شكر رو تو اسياب بريزين و كاملا پودر كنين . روي هر دو طرف خمير ميلفوي زرده تخم مرغ بكشين و از مواد اسياب شده يكطرف خمير رو بپوشونين تا اصلا جاي خالي نداشته باشه و بعد خمير را به ضخامت ۱ سانتيمتر برش بزنين . بعد از دو طرف خمير گرفته و ميپيچونيم و تو سيني فر كه كاغذ روغني انداختيم با فاصله ميچينيم.

با انگشت شست دو طرف خمير را فشار داده و به كاغذ روغني تو سيني فر ميچسبونيم تو فر از  قبل گرم شده با ۲۰۰ درجه ميپزيم تا طلايي بشه .