کیک شکلاتی صبحانه - بدون تخم مرغ
این یه کیک خوشمزه و کم شیرین که بدون تخم مرغ درست می شه. و واسه صبحانه خیلی مناسبه.
مواد لازم:
آرد سفید ۳ فنجان
پودر قند یا شکر ۱ فنجان
آب ۲ فنجان
روغن مایع گیاهی ۲/۳ فنجان
پودر کاکائو کمی کمتر از نیم فنجان
جوش شیرین ۱ قاشق چایخوری سر پر
نمک ۱ قاشق چایخوری
وانیل ۱ قاشق چایخوری
سرکه سفید ۱قاشق چایخوری
طرز تهیه:
- آرد٬ پودر کاکائو٬ رو الک کرده و بعد پودر قند و وانیل رو بهش اضافه می کنیم.
- حالا جوش شیرین رو می ریزیم و سرکه رو روش تا حباب کنه.
- نمک ٬ آب و روغن رو هم به مواد اضافه می کنیم.
- با دور کند همزن مواد رو می زنیم و کم کم تندترش می کنیم تا مواد خوب مخلوط شن.
مواد رو تو قالب مستطیلی چرب شده با کره می ریزیم. و در فر که از یه رب قبل گرم شده با دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد به مدت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه می ذاریم . بعد از خنک برش بزنید و نوش جان کنید.