مینی نی نی شیرینی

حالا یک قیف و یک ماسوره بردارید. ماسوره تون نباید نوکش ریز باشه . اگه ندارید میتونید قیف کاغذی هم درست کنید ویا از پلاستیک بگ استفاده کنید. اگه از قیف و ماسوره استفاده میکنید مطابق تصویر انتهاش رو بپیچونید و بعد شکلات رو توش بریزید که از نوک ماسوره نریزه بیرون و همه زندگیتون شکلاتی بشه!

حالا محض احتیاط توی سینی فر یه کاغذ روغنی بندازید و پرتزل ها تون رو روش بچینید. زیاد هم به هم نچسبونیدشون.

با قیف روی پرتزل ها شکلات بریزید. اگه شکلات تون به اندازه کافی سرد نشده باشه ، راه میافته و شیرینیتون خوشگل نمیشه . پس یک دونه اش رو امتحان کنید و اگه شکلات رو نتونستید مرتفع شکوفه بزنید، قیف رو بذارید یه 5 دقیقه دیگه توی دمای اتاق بمونه و باز یه تست کنید.

روی شکلات ها یک دونه ام اند امز (و یا همینطور که در تصویر میبینید اسمارتیز هم میشه استفاده کرد) بذارید و فشار بدید تا فرو بره.

حالا ممکنه شما به اندازه من سرعت عمل نداشته باشید و یا دمای اتاقتون سرد باشه در این صورت شکلات ها میبنده . پس سینی رو برای 3 دقیقه در فر 200 درجه فارنهایت، 100 و یا 120 سانتیگراد به مدت 3 دقیقه قرار بدید که شکلات ها کمی نرم بشه. اگه از هرشیز کیسز استفاده کردید هم به همین روش عمل کنید. اگه شکلات هایی با سایز مناسب پیدا کردید هم میتونید دقیقا همینکار رو انجام بدید و دیگه لازم نیست از قیف استفاده کنید. من شکلات با سایز مناسب تو خونه داشتم ( و همچنین هرشیز کیسز) ولی زیادی شیرین بودند و تلخش رو با سایز مناسب نداشتم. پس از قیف استفاده کردم. ( اگه میخواید از مایکرو فر استفاده کنید فقط 5 ثانیه بذارید و نه بیشتر)

خیلی راحت و سریع، خیلی خوشمزه و تو دل برو! ( البته سریع هم تبدیل به چربی دور شکم میشه! پس تمام سعی خودتون رو بکنید که بیشتر از 5 تا در روز نخورید!)

اگه درستش کنید فکر کنم دل بچه تون رو تو ایام عید شاد کرده باشید! (خودم که بدتر از هر چی بچه است، ذوق کردم)

رسپی از megster meter