شکلات صبحانه . خانگی

                                                                 سپیده خالقی

                                                                سرآشپز افتخاری

مواد لازم:
شکلات تخته ای 60 گرم
پودر قند 40 گرم
کره 30 گرم
پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری سرخالی
خامه 30 گرم
زرده تخم مرغ 2 عدد
شیر 2 قاشق غذاخوری
گردو خرد شده به مقدار دلخواه

طرز تهیه :

* پودر قند، پودر کاکائو و کره به دمای محیط رسیده رو باهم مخلوط کنید.

* شکلات تخته ای رو توی ماکروفر ذوب کنید و به مواد اضافه کنید.

* و با قاشق هم بزنید .

* در ظرف دیگری زرده های تخم مرغ رو بزنید تا کرم و کشدار بشه.

* خامه ، شیر، گردو و مواد شکلاتی رو با هم مخلوط کنید.

* مواد رو داخل یه ظرف شیشه ای بریزید و روی کتری به مدت 10 دقیقه بزارید تا مواد شل بشه

 * داخل ظرف سرو بریزید و داخل یخچال بزارید و بعد از یک ساعت اونو تزیین کرده و نوش جان فرمایید.