شروع وبلاگ مامی صدرا و صهباشروع وبلاگ مامی صدرا و صهبا، تا این لحظه: 12 سال و 3 ماه و 18 روز سن داره

Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ ایده های مامی صدرا و صهبا Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ

روش رنگ کردن تخم مرغ هفت سین

1390/12/19 22:37
1,859 بازدید
اشتراک گذاری

برای رنگ کردن تخم مرغ هفت سین من در این جا تجربیاتی که دارم در اختیارتون میذارم
ممکنه شما از من بهتر بلد باشید پس نظران و تجربیاتتون رو این جا بگذارید
شما میتونید از 2 نوع تخم مرغ استفاده کنید تخم مرغ خوراکی تخم مرغ سفالی
که هر کدام روش خاص خود را میطلبد ابتدا شیوه ی اماده سازی تخم مرغ ها برای رنگ امیزی
تخم مرغ خوراکی
در این جا باید حتما تخم مرغ ها را بپزید تا سر سفره ی هفت سین لباستان بر اثر بی احتیاطی
به تخم مرغ مزین نشود
اما نکته ی مهم این است که نباید تخم مرغ ترک بردارد که برای این باید حتما به ابی
که در ان تخم مرغها را میپزید نمک اضافه کنید و اب باید کاملا روی تخم مرغ را بپوشاند
چون در غیر این صورت تخم مرغ شما در حال پخت ترک بر میدارد
روش نوین دیگه خالی کردن توی تخم مرغ خوراکی است
که بسیار زحمت دارد به این طریق که
تخم‌مرغها را در ظرفی میگذاریم و به نسبت هر یک لیتر آب یک قاشق سرکه اضافه میکنیم و میگذاریم نیم‌ساعت توی آب بمونند، بعد آنها را با آب گرم میشوییم.
بالا و پایین تخم مرغ یک سوراخ ریز با سوزن ایجاد میکنیم و بعد سوراخ را با نوک تیز یک سیخ چوبی نازک کباب، آهسته و به دقت تمام ، گشاد میکنیم تا یک سوراخ بزرگتر، به اندازهء سر یک سنجاق به وجودآید (بهتراست که نوک سیخ را آهسته توی سوراخ سوزن بچرخانید که یواش یواش لبه‌های سوراخ خرد بشوند و گشاد بشوند).
بعد تخم مرغ را بالای یک کاسه میگیریم و لبهایمان را روی یکی از سوراخها قرار میدهیم ، از سوراخ یک طرفش با قدرت تمام فوت میکنیم. در حالت ایده‌آل محتوای تخم‌مرغ از سوراخ دیگه بیرون میزند و توی کاسه‌ای که زیرش است میریزد.
داخل تخم‌مرغها را از طریق همون سوراخهای ریز با آب گرم میشوییم تا باقیماندهء زرده و سفیده بیرون بیاید و میگذاریم خشک بشوند.
برای رنگ کردن تخم‌مرغها بهتراست که پایه داشته باشید که تخم‌مرغ رویش بماند و تزئین رویش که معمولاً برای خشک شدن به وقت احتیاج دارد به انگشتها مالیده و خراب نشود. پایه‌های مخصوص پلاستیکی را شاید بشود از فروشگاه یا خرازی خرید اما اگر نشد میتوانید با همان سیخهای چوبی نازک مخصوص کباب خیلی راحت یک پایه درست کنید
تخم مرغ سفالی
در انتخاب تخم مرغ سفالی باید دقت کنید که فرو رفتگی نداشته باشد و حتی الامکان
هموار باشد ولی در صورت هموار نبودن بهتر است روی ان را سمباده بزنید
تا یک دست شود و سپس کار را شروع کنید
تخم مرغ سفالی بهترین نوع برای رنگ امیزی است و زحمت اش هم کم است
روش های رنگ امیزی
برای تزیین و رنگ امیزی روش های مختلفی وجود دارد
به طور مثال برای رنگ امیزی میتوان از
مداد رنگی/گواش/مازیک/رنگ روغن /و یا حتی رنگ های تینری استفاده کرد
در صورت استفاده از مداد رنگی سعی کنید قبلا پس زمینه را رنگ کرده و سپس با مداد
رنگی اشکال مورد نظر را بکشید تا جلوه ی بیشتری داشته باشد
رنگ روغن به کارتان براقی میدهد البته در صورتی که شیوه ی استفاده از ان را بلد باشید

شیوه های تزیین
برای تزیین و یا حتی رنگ امیزی میتوانید از کاموا /حبوبات/اکلیل/پولک و...
استفاده کنید که من بعضی از انها را توضیح میدهم
کاموا و حبوبات (بهترین و اسان ترین روش)
در این روش شما نیاز به کاموا و مقدار چسب مایع و یا حتی چسب ماتیکی
دارید
شما میتوانید از کاموا های دورنگه و یا چند رنگه و حتی چند کاموا به رنگهای
مختلف استفاده کنید و انها را روی کل تخم مرغ به شیوه ی دلخواد
بچسبانید و یا حتی طرح های مختلف بکشید که بسیار زیبا میشوند
پس از کاموا پیچ کردن تخم مرغ ها شما میتوانید روی کاموا را با حبوبات
بچسبانید که در این صورت بسیار زیبا تزیین میشوند


اکلیل
شما میتوانید با چسب اکلیلی هر طرحی که دوست دارید بکشید
و یا حتی کل تخم مرغ را اکلیلی کنید
یا سطح تخم مرغ را قبلا با گواش رنگ کرده و بگذارید خشک شود
و سپس سطح را با چسب شفاف و براق بپوشانید و سپس ان را در اکلیل
بغلتانید
در این روش کارتان بسیار جلوه پیدا میکند

پولک
پولک و منجوق هم میتوان با چسب مایع و ماتیکی روی کار چسباند که البته دقت بالایی
میخواهد
روش بسیار بامزه و جدید
تخم‌مرغ را بپزید و در صورت تمایل رنگ و تزئین کنید. بعد سرش را به دقت با چاقوی تیز ببرید، طوری که خرد نشه. زرده و سفیده را با احتیاط با یک قاشق چایخوری خالی کنید. بعد توی پوست را بشورید و با پنبه پر کنید. پنبه را خیس کنید و رویش تخم ترتیزک یا ارزن و امثالهم بپاشید و گلدون جدیدتون را توی یک جاتخم‌مرغی خوشگل قرار بدهید. هر روز چند بار به تخمها آب بدهید. نباید در آب شناور باشند اما پنبه باید همیشه مرطوب باشد. حدود پنج شش روز بعد در حدی سبز میشوند که برگهاشون یواش یواش بیرون بیان. اینجوری هر دو رسم نوروزی تزئین تخم‌مرغ و سبزه سبز کردن را در یک قدم به جا آورده‌اید!

پسندها (0)
شما اولین مشوق باشید!

نظرات (0)