شیرینی با نودل پاکستانی
مواد لازم:
نودل پاکستانی 2بسته - شیر عسلی 1قوطی (حدود 400گرم)- کره 50گرم
خب اول عکس نودل رو میزارم تا بدونید چه شکلی هستش البته قیمتش هم خیلی عالیه هر بسته ای 750تومان اگه تو تصویر دقت کنید قیمتش هم روش نوشته
طرزتهیه : ابتدا نودل هامون رو کاملا ریز میکنیم نودل پاکستانی حالت خشک و شکننده داره درست مثل ماکارونی ولی خیلی خیلی نازک
نودل هارو میریزیم توی یک قابلمه و میزاریم روی حرارت ملایم و مدام هم میزنیم تا رنگش قهوه ای بشه
از روی حرارت برمیداریم کره رو اضاف میکنیم کره مون که آب شد شیر عسلی رو اضافه میکنیم بعد هم موادمون رو داخل یک دیس به قطر دو تا سه سانت با کف قاشق پهن میکنیم و قالب میزنیم میتونید هم قبل از اینکه قالب بزنید بزارید تو یخچال سفت که شد با چاقو به شکل دلخواه برش بزنید
مطالبی دیگر از این نی نی وبلاگی